Bodega familiar cuya actividad comienza en 2.001, recuperándose las antiguas instalaciones de la bodega cooperativa de Mendigorría.
Joaquín Fernández Jáuregui, viticultor de la localidad, inicia la reforma de las instalaciones y la renovación de la maquinaria, proyectando la bodega actual con modernos equipos enológicos, desde la recepción de la uva hasta el embotellado.
A partir de 2.004 se incorpora Juan Glaría Yetano, enólogo de amplia experiencia en distintas zonas vitícolas del mundo para confeccionar el actual proyecto de elaboración de vinos de calidad, combinando tradición y modernidad en las elaboraciones. |